La transhumance

Chaque année, est célébrée une fête pour la transhumance. Cette année, ce sera le samedi 2 juin 2018 !

Dans les vallées de Saint-Béat, fin mai début juin, quelques bergers et leurs troupeaux montent au plateau de l’Escalette. Cette montée en estive est appelée plus communément « transhumance ».

La transhumance est une tradition ancestrale qui consiste à emmener des animaux de pâturage (vaches, brebis, moutons ou chevaux) passer l’été en haute montagne pour soulager les exploitations agricoles. Ces zones de prairies et les périodes de transhumances sont aussi appelées des « estives ». Les animaux profitent alors d’herbages de qualité supérieure.

Cette migration festive permet d’accompagner le troupeau lors d’une belle balade.

C’est aussi l’opportunité de comprendre le travail des éleveurs et de partir à la découverte des paysages de montagne. Parfois, vous aurez la chance d’assister à la tonte des animaux, un moment unique qui ravira les plus jeunes !

Partagez cette tradition ancestrale de la transhumance sur les chemins et sentiers de montagne, qui est une grande fête populaire vive et colorée, avec un repas animé avec au menu des produits locaux.

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